php5.6乱码的解决办法：首先找到并打开“php.ini”文件；然后找到“default_charset="UTF-8"”，并将其修改为“default_charset = ""”；最后重新启动即可。

PHP 5.6 中文乱码

5.6把默认的字符集设置成了UTF-8，导致HTTPHeader内的Content-Type属性中charset的值为charset=utf-8；

因为HTTPHeader内的编码设置优先级，比页面内mata标签中的编码设置的优先级要高，所以无论页面是什么编码，浏览器始终识别为UTF-8导致出现乱码。

在/etc/php5/cli/php.ini以及/etc/php5/apache2/php.ini中，找到default_charset="UTF-8"，改为default_charset = ""，重新启动后可正常显示中文。